Caracteristicile principale ale unui storcător de fructe Masticating Cold Press Juicer:
- Funcționare cu viteză redusă: Storcătoarele masticatoare funcționează de obicei la viteze de 40-80 RPM (rotații pe minut), ceea ce ajută la minimizarea căldurii și oxidării în timpul procesului de stoarcere a sucului. Această viteză redusă păstrează conținutul nutritiv al sucului.
- Acțiune de mestecare: Storcătorul de sucuri utilizează un burghiu (o componentă în formă de spirală) pentru a zdrobi și presa produsele, la fel ca în cazul mestecării. Această metodă extrage sucul mai eficient, rezultând un randament mai mare și o pulpă mai uscată.
- Tehnologia presării la rece: Metoda de presare la rece asigură că sucul este extras la o temperatură scăzută, reducând pierderea de vitamine, minerale și enzime care poate apărea în cazul storcătoarelor de mare viteză, care generează căldură.
- Extracție versatilă: Storcătoarele masticatoare pot procesa o mare varietate de produse, inclusiv frunze verzi, fructe moi, legume tari și chiar nuci pentru a face lapte sau unt de nuci. De asemenea, pot procesa iarba de grâu, cu care multe alte storcătoare se luptă.
- Funcționare silențioasă: Deoarece storcătoarele masticatoare funcționează la o viteză mai mică, acestea tind să fie mult mai silențioase decât storcătoarele centrifugale, ceea ce le face potrivite pentru dimineți devreme sau nopți târzii.
Avantajele unui storcător Masticating Cold Press Juicer:
- Păstrarea nutrienților: Procesul lent de presare la rece asigură păstrarea mai multor nutrienți, enzime și antioxidanți în suc, ceea ce îl face o opțiune mai sănătoasă în comparație cu storcătoarele centrifugale.
- Producție mai mare de suc: Storcătoarele masticatoare sunt cunoscute pentru faptul că extrag mai mult suc din aceeași cantitate de produs, rezultând mai puține deșeuri.
- Durată de valabilitate mai lungă: Sucul obținut cu un storcător masticator poate dura până la 72 de ore atunci când este depozitat corespunzător, deoarece procesul de presare la rece reduce oxidarea.
- Versatilitate: În plus față de stoarcerea sucurilor, multe storcătoare cu masticare pot produce lapte de nuci, alimente pentru copii și chiar paste, ceea ce le face aparate de bucătărie multifuncționale.
Cine ar trebui să ia în considerare un storcător masticator cu presare la rece?
- Persoane preocupate de sănătate: Cei care acordă prioritate sucurilor proaspete, bogate în nutrienți și sunt dispuși să cheltuiască mai mult timp și bani pentru o calitate mai bună.
- Entuziaști ai frunzelor verzi: Perfect pentru pasionații de sucuri care storc frecvent verdețuri, iarbă de grâu sau alte produse fibroase.
- Utilizatori polivalenți: Ideal pentru persoanele care caută un aparat de bucătărie versatil, care poate face mai mult decât doar sucuri, cum ar fi lapte de nuci, sorbeturi sau mâncare pentru copii.
