Principais vantagens das máquinas de sumo lento:
- Preservação de nutrientes: A extração do sumo a uma velocidade mais lenta ajuda a reter mais vitaminas, minerais e enzimas.
- Redução da polpa: Os espremedores lentos produzem menos polpa, o que resulta num sumo mais suave e mais limpo.
- Funcionamento silencioso: Estes espremedores são geralmente mais silenciosos do que os espremedores centrífugos.
- Versatilidade: Muitos espremedores lentos também podem ser utilizados para fazer manteiga de nozes, comida para bebé e massa.
Coisas a considerar ao escolher uma máquina de sumo lento:
- Potência do motor: Um motor mais potente pode lidar com frutas e legumes mais duros.
- Rendimento do sumo: Considere a quantidade de sumo que precisa de produzir.
- Facilidade de limpeza: Procure um espremedor com peças fáceis de limpar.
- Nível de ruído: Se o ruído for uma preocupação, escolha um espremedor com um motor silencioso.
