Kluczowe cechy wyciskarki wolnoobrotowej Whole Slow Juicer:
- Szeroki otwór wsadowy: Cechą wyróżniającą wyciskarki wolnoobrotowej jest szeroki otwór wsadowy, który może pomieścić całe owoce i warzywa, takie jak jabłka, pomarańcze i marchewki. Zmniejsza to potrzebę krojenia produktów na małe kawałki, oszczędzając czas podczas procesu wyciskania soku.
- Wolna prędkość, wyciskanie na zimno: Podobnie jak inne sokowirówki żujące, sokowirówka wolnoobrotowa działa z niską prędkością, zwykle w zakresie 40-80 obr. Ta niska prędkość minimalizuje ciepło i utlenianie, zachowując składniki odżywcze i enzymy w soku.
- Wysoka wydajność soku: Połączenie mocnego ślimaka i powolnego wyciskania zapewnia maksymalną ekstrakcję soku, pozostawiając suchy miąższ i zmniejszając ilość odpadów.
- Cicha praca: Wyciskarki wolnoobrotowe są znane z cichej pracy, dzięki czemu można z nich korzystać o każdej porze dnia bez przeszkadzania innym.
- Wszechstronność: Oprócz wyciskania całych owoców i warzyw, wiele wolnoobrotowych sokowirówek radzi sobie również z zielonymi warzywami liściastymi, orzechami do produkcji mleka orzechowego i innymi twardymi składnikami.
Zalety wyciskarki wolnoobrotowej Whole Slow Juicer:
- Mniej prac przygotowawczych: Szeroki otwór wsadowy umożliwia wyciskanie soku z całych produktów, co pozwala zaoszczędzić czas i wysiłek związany z siekaniem i przygotowywaniem składników.
- Sok bogaty w składniki odżywcze: Powolny proces wyciskania na zimno zapewnia, że sok zachowuje więcej witamin, minerałów i enzymów w porównaniu z szybszymi sokowirówkami, zapewniając zdrowszy napój.
- Większa wydajność soku: Wyciskarki wolnoobrotowe są wydajne w wyciskaniu soku, co prowadzi do większej wydajności z jednego kawałka produktu.
- Dłuższy okres przydatności do spożycia: Sok z wyciskarki wolnoobrotowej może przetrwać do 72 godzin, jeśli jest prawidłowo przechowywany, ze względu na zmniejszone utlenianie podczas procesu wyciskania.
- Wielofunkcyjność: Wiele modeli oferuje dodatkowe funkcje, takie jak przygotowywanie mleka orzechowego, sorbetów i żywności dla niemowląt, zwiększając wszechstronność kuchni.
Wady wyciskarki wolnoobrotowej Whole Slow Juicer:
- Większy rozmiar: Ze względu na szerszy zsyp, wyciskarki wolnoobrotowe są zwykle większe i bardziej masywne niż tradycyjne wyciskarki do soków, zajmując więcej miejsca na blacie.
- Wyższa cena: Sokowirówki te są generalnie droższe niż standardowe sokowirówki żujące ze względu na ich zaawansowaną konstrukcję i wygodne funkcje.
- Wolniejszy czas wyciskania soku: Podczas gdy szerszy zsyp pozwala zaoszczędzić czas przygotowania, powolny proces wyciskania soku nadal trwa dłużej niż w przypadku sokowirówek odśrodkowych.