Principaux avantages de l'extracteur de jus Slow :
- Préservation des nutriments : L'extraction du jus à une vitesse plus lente permet de conserver davantage de vitamines, de minéraux et d'enzymes.
- Réduction de la pulpe : Les extracteurs de jus lents produisent moins de pulpe, ce qui permet d'obtenir un jus plus doux et plus propre.
- Fonctionnement silencieux : Ces presse-agrumes sont généralement plus silencieux que les presse-agrumes centrifuges.
- Polyvalence : De nombreux presse-agrumes lents peuvent également être utilisés pour fabriquer du beurre de noix, des aliments pour bébés et des pâtes.
Éléments à prendre en compte lors du choix d'un extracteur de jus Slow :
- Puissance du moteur : Un moteur plus puissant peut traiter des fruits et légumes plus difficiles.
- Rendement en jus : Tenez compte de la quantité de jus que vous devez produire.
- Facilité de nettoyage : Recherchez un extracteur de jus dont les pièces sont faciles à nettoyer.
- Niveau sonore : Si le bruit vous préoccupe, choisissez un presse-agrumes doté d'un moteur silencieux.